Der Herbst ist da und damit höre ich die Uhr ticken. Ich bin wie ein Eichhörnchen, nur sammle ich keine Nüsse, sondern Stunden im Garten. Bald kommt die Zeit, in der man erstmal nichts mehr machen kann. Wie ein schwarzes Loch am Horizont kommt der Winter langsam näher.  Dieses JahrWeiterlesen

Blog

Was mach ich hier? Warum mache ich es und wie kann es sein, dass ich immer wieder die Motivation dabei verliere? Wenn ich mich einer Sache widme, hier dem Blog, dann versuche ich es immer möglichst optimal zu gestalten. Man liest sich ins Thema ein, erarbeitet ein Konzept, versucht esWeiterlesen

Dieses Jahr habe ich mir die Arbeit gemacht und mein ganzes Saatgut in einen Aussaatkalender eingetragen. Das ist eine Menge Arbeit, aber es wird sich lohnen, hoffe ich. Mein Saatgut lagert sortiert in einer Kiste. Auch wenn ich des öfteren durch die Tütchen blättere, so verpasse ich doch hin undWeiterlesen

Dieses Jahr werde ich meine Puffbohnen in Mischkultur mit Kartoffel anbauen. Ende Januar habe ich meine Puffbohnen in Schalen vorgezogen. Vier Wochen durften sie im Warmen wachsen und nun ist die Zeit gekommen sie ins Beet zu verpflanzen. Ist es nicht zu früh und warum überhaupt vorziehen fragst du dich?Weiterlesen

Beetplanung

Im Januar habe ich mich wieder um die Beetplanung gekümmert. Wenn du in Mischkultur anbauen möchtest, lohnt es sich ein wenig zu planen. Nicht zuviel aufs Beet, hab ich mir für dieses Jahr vorgenommen. Beet 1: Dicke Bohnen – Grünkohl und Rosenkohl – Kartoffel – Spinat Mein erstes Beet istWeiterlesen

Rosenkohl lecker zubereiten

Als Kind waren Rosenkohl, Sauerkraut und Rote Bete meine Hassgegner. Das restliche Gemüse aß ich immer sehr gerne. Aber hier bekam ich beim Essen regelrecht Brechreiz (was für eine Einleitung für ein Rezept). Während ich Rote Bete und Sauerkraut schon lange für mich entdeckt habe, blieb Rosenkohl lange Zeit meinWeiterlesen