Dieses Jahr habe ich mir die Arbeit gemacht und mein ganzes Saatgut in einen Aussaatkalender eingetragen. Das ist eine Menge Arbeit, aber es wird sich lohnen, hoffe ich. Mein Saatgut lagert sortiert in einer Kiste. Auch wenn ich des öfteren durch die Tütchen blättere, so verpasse ich doch hin undWeiterlesen

Dieses Jahr werde ich meine Puffbohnen in Mischkultur mit Kartoffel anbauen. Ende Januar habe ich meine Puffbohnen in Schalen vorgezogen. Vier Wochen durften sie im Warmen wachsen und nun ist die Zeit gekommen sie ins Beet zu verpflanzen. Ist es nicht zu früh und warum überhaupt vorziehen fragst du dich?Weiterlesen

Beetplanung

Im Januar habe ich mich wieder um die Beetplanung gekümmert. Wenn du in Mischkultur anbauen möchtest, lohnt es sich ein wenig zu planen. Nicht zuviel aufs Beet, hab ich mir für dieses Jahr vorgenommen. Beet 1: Dicke Bohnen – Grünkohl und Rosenkohl – Kartoffel – Spinat Mein erstes Beet istWeiterlesen

Rosenkohl lecker zubereiten

Als Kind waren Rosenkohl, Sauerkraut und Rote Bete meine Hassgegner. Das restliche Gemüse aß ich immer sehr gerne. Aber hier bekam ich beim Essen regelrecht Brechreiz (was für eine Einleitung für ein Rezept). Während ich Rote Bete und Sauerkraut schon lange für mich entdeckt habe, blieb Rosenkohl lange Zeit meinWeiterlesen

Paprika im Kübel

Letztes Jahr habe ich meine Weg an der Hauswand mit Kübeln bestückt. Die Südostseite war bisher der Lagerplatz sämtlicher Spielsachen. In den letzten Jahren wurden es aber immer weniger und langsam erobere ich meinen Garten Stück für Stück wieder zurück. Hier an der Hauswand lassen sich wunderbar Paprika im KübelWeiterlesen

Winterschutz

Wer jetzt noch nicht an den Winterschutz gedacht hat, sollte schnell nachlegen. In meiner Region ist es wirklich nicht umbedingt nötig vor Januar daran zu denken. Meist kommen die harten Fröste erst ab Mitte Januar oder sogar erst im Februar. Für mich ist jetzt also die perfekte Zeit alles abzudeckenWeiterlesen