Quiche mit Grünkohl und Feta

Langsam ist am Horizont der Frühling in Sicht, es fühlt sich auf jeden Fall die letzten Tage durch die vermehrten Sonnenstrahlen einfach ein wenig mehr nach Frühling auch. Auch wenn es draußen aktuell sehr kalt ist. Fakt ist, mir ist es im Gemüt nicht mehr nach schweren Eintöpfen und Grünkohlklassiker.Weiterlesen

Eigentlich sind wir schon alle in Frühlingslaune und die ersten Erdbeeren ziehen in den Supermarkt. Leider schmecken sie noch so gar nicht nach Erdbeeren. Für mich also zu früh für all die tollen sommerlichen Kuchenrezepte. Da greife ich doch lieber zum heimischen Apfel zurück, der auch im März noch superWeiterlesen